Lácteos: Productos para Crecer y Fortalecerse



Desde el punto de vista técnico, la nutrición es en sí la ciencia que se encarga de estudiar y mantener el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, haciendo que el cuerpo funcione de la mejor manera posible para evitar la aparición de diversos males relacionados. Todo esto comienza a tornarse mucho más complejo cuando se debe mencionar los procesos de digestión y metabolismo de elementos como vitaminas, minerales, enzimas, hormonas, glucosa y demás componentes que tienen influencia sobre nuestro cuerpo. Por ello mismo, y gracias a todo lo mencionado con anterioridad, bien se puede asegurar que la nutrición es la ciencia que se dispone a estudiar la conexión entre la alimentación y la salud.


La gracia de la dieta disociada es que prácticamente acepta cualquier clase de alimentos, siendo necesario que nunca sean mezclados entre sí en una misma comida. Esto no significa que puedes darte el lujo de consumir únicamente frituras, no es tan simple como suena, claramente también hay que cuidar los alimentos que serán parte de nuestro consumo diario.

Todo ello se puede traducir directamente en el aumento del metabolismo en un 7% máximo, siendo lo ideal para acompañar las ya mencionadas sesiones de ejercicios y dietas balanceadas. Así mismo varios de estos productos ofrecen beneficios adicionales como puede ser la supresión del apetito o disminución en la absorción de grasas. Eso sí, toda persona que consume mucha cafeína al día en sus alimentos puede que tengo menos tolerancia ante estos productos, esto por que el organismo se encuentra acostumbrado a estos componentes, por eso, si consumas mucho café al día (por poner un ejemplo simple y básico) puede que no te sea tan útil o requieras de una dosis más amplia que sea fijada por un experto.

En la dieta del bocadillo se tiene como lema: “no es el pan lo que engorda, sino lo que acompaña”, por lo tanto es necesario cuidar el contenido del bocadillo los cuales básicamente deben estar compuestos por alimentos ligeros. Para preparar los bocadillos es preferible emplear pan de barra antes que pan de molde. Luego se escoge el contenido de los mismos como carne asada fría con lechuga, jamón cocido, pechuga de pavo, huevo cocido, quesos light, entre otros.
Entre los alimentos que presentan antioxidantes uno de los que mayor interés han presentado por parte del público en los últimos años encontramos a las denominadas bayas Goji, fruto de origen tibetano, específicamente en los valles del Himalaya, y que físicamente tienen una similitud muy amplia con las uvas solo que cuentan con un color rojo muy prendido.

Últimamente han comenzado a ser cultivadas en otras partes del mundo con fin de abastecer la amplia demanda que suelen tener, en parte sus propiedades beneficiosas son el mayor atractivo que poseen, a continuación ampliamos un poco más al respecto.

Para adelgazar hay que comer cinco o cuatro veces al día. Sí, en lugar de únicamente tres. Comer cuatro o cinco veces al día, en menores cantidades, contribuye a mantener activo el metabolismo; esto te ayudará ha quemar más rápidamente esos excesos de grasa. Y además no saturarás a tu organismo de alimentos durante la noche, que es más difícil de absorber; por lo que terminará acumulándose como grasa en algún lugar de nuestro cuerpo.


Desde pequeños las madres insisten en que su hijo tome su leche, y no es por simple capricho o gusto, es porque realmente saben que la leche los ayudará a crecer fuertes y sanos. La leche en general es un buen alimento pero la leche desnatada en polvo contiene un especial alto nivel de proteínas puesto que se trata de leche prácticamente sin grasa, así también contiene importante cantidad de vitamina B.