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Recetas de Cocina: Ingredientes y Cantidades

Recetas de Cocina: Ingredientes y Cantidades Las recetas de comida, pueden ser conocidas por dividirse en dos partes muy claras, la primera de ellas es el listado de ingredientes que tendremos que utilizar así como las proporciones exactas para cada uno de ellos, en este punto es preferible no realizar cambios arriesgados en cuanto a ingredientes y cantidades si es que a uno no le es común cocinar. La segunda parte destacada de una receta es la preparación, dando a indicar en qué momento utilizar cada ingrediente, así como las condiciones que debe seguir como tiempos de cocción, calor del horno, tiempo de refrigeración, etc.

Los beneficios que poseen las recetas de cocina son bien conocidos por todos, al fin al cabo, si todo sale bien terminaremos con una rica comida bien preparada que servirá para alimentarnos sorprender a nuestros amigos y familiares. Si bien podemos comer cualquier clase de alimentos para satisfacer nuestras necesidades alimenticias, tomar una buena y sabrosa comida es una alternativa que nunca uno va a rehusar tomar y mucho más si uno la prepara, siendo algo que llena a uno de mucho más orgullo.

Lo que toda persona que busca cocinar debe tener en cuenta es comenzar a practicar con recetas sencillas, siendo la base de su aprendizaje personal, inclusive es mejor si se empieza con elementos que no necesiten mayor cocción como ensaladas, ayudando inclusive a tener buen manejo de herramientas básicas como los cuchillos por ejemplo; luego, paso a paso se puede ir pasando a recetas que necesiten de la cocina y horno, optando también primero por recetas básicas para luego pasar a otras que requieran mayor atención por parte del cocinero. Eso es lo principal en cuanto a recetas de comida, sé sincero contigo y escoge primero las recetas que crees poder realizar con éxito, con la experiencia podrás lograr pasar a ser un buen cocinero al menos en un nivel casero.

2 Comentarios

  1. necesito saber las proporciones en vaso de agua o cucharada sopera que necesito para: 120 grs azucar, 7o grs leche, 130gr harina de fuerza, 60 grs leche, 70 grs mantequilla, 450 grs harina de fuerza. gracias

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