El Omega 3 es un ácido graso podemos encontrarlo principalmente en el pescado, mariscos y algunos frutos secos como la nuez, las avellanas, pecanas, entre otros; pero principalmente en el pescado azul debido a que sus tejidos son ricos en grasa poliinsaturada las cuales son beneficiosas en grandes cantidades para el organismo del ser humano.
Científicamente se ha comprobado que la carne del pescado es la más sana y beneficiosa para el hombre ya que no produce ningún efecto dañino y ayuda a evitar aneurismas, enriqueciendo la memoria, inteligencia y permitiendo una buena coagulación sanguínea de todo el cuerpo.
El Omega 3 cumple diversas funciones al ser consumido, una de ellas es que logra satisfactoriamente reducir el colesterol y triglicéridos en la sangre, asimismo ayuda a tener una mejor digestión, circulación y mejorar el sistema inmunológico.