En esta ocasión vamos a hablar de la vitamina E, vital gracias a su función como antioxidante y por ayudar a evitar la anemia, ataques cardíacos o el ataque de diversos componentes tóxicas que entran por las vías respiratorias y bucales. No es tan difícil poder encontrar fuentes de vitamina E dentro de nuestra dieta diaria, es posible encontrarlo dentro del arroz que consumimos constantemente así como también en los panes integrales o los vegetales que presentan hojas verdes. Otras fuentes fuertes de vitamina E vienen a ser la soya, el coco, almendras, aceite de girasol y de oliva, nueces, margarina, etc.