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Pasteles de Bodas: Tortas para Matrimonios

Un pastel de bodas es reconocible prácticamente por cualquier persona, contando con una imagen peculiar que se puede considerar hasta de cierta manera como monumental en comparación al resto de pasteles existentes, esto debido a poseer pisos que lo hacen elevarse y ganar verticalidad. Asimismo las tortas de bodas también son reconocidas por contar con el color blanco como uno de sus mayores estandartes, siendo uno de los colores simbólicos para esta clase de festividades, teniéndose que notar que el vestido de la novia también suele ser de este color.

Pasteles de Bodas: Tortas para Matrimonios

Tortas de 15 años: Pasteles para Quinceañeros

Tortas de 15 años: Pasteles para QuinceañerosLo peculiar en una torta para quinceañero (fuera de la estética) es que esta debe ser amplia en tamaño y peso para que pueda ser servida a todos los invitados a la reunión, es por ello que una medida clásica es optar por realizar una torta que presente hasta cuatro pisos, algo que también es común de poder apreciar en las bodas. Se dice que cuatro pisos de torta es lo adecuado ya que no resulta exagerado visualmente ni tampoco muy recatado. Se calcula que cuatro pisos de torta (12 kilos aproximadamente) pueden alcanzar hasta para 100 porciones.

Comenzando a pasar a lo que viene a ser el factor estético de la torta y su decorado. Lo primordial en este aspecto debe ser que los tonos utilizados en la parte externa de la torta vayan bien con la decoración del quinceañero, por ejemplo, si el rosado es el tono imperante sería apropiado que el pastel presente lo mismo. Aunque también se puede jugar con la combinación de tonalidades, si la torta es de chocolate, el marrón del queque puede crear una buena mezcla de colores con el rosa del ambiente y la decoración extra que lleve la torta.