Dentro de los alimentos se suele reconocer a las calorías como un tipo de medida especial que se relaciona de manera directa con el calor, siendo así que por ejemplo para la física su uso guarda una relación directa con el calor necesario para que la temperatura pueda subir un grado centígrado en relación a un gramo de agua. En relación a nuestra anatomía las calorías resultan muy importantes para la realización de toda clase de actividades físicas, pero hay que tener en cuenta que el exceso de calorías en nuestra dieta diaria puede terminar siendo la causante del aumento de grasa en diversas partes de nuestro cuerpo.