En esta ocasión vamos a hablar de los alimentos trangénicos, los cuales suelen estar en boca de tos últimamente ya sea para cuestionarlos o tomarlos en cuenta. Todo aquel alimento transgénico es el que ha tenido alguna alteración de tipo genética, habiéndosele agregado el gen de algún otro organismo para mejorarlo. El proceso de creación de alimentos transgénicos es muy común en vegetales, los cuales son modificados para que tengan un mayor tiempo de vida, soportar ambientes extremos, o aumentar su valor nutricional. En toda parte del mundo se pide que los transgénicos sean etiquetados para reconocerlos, aparte vale decir que varios grupos ecologistas están en contra de su creación debido a su falta de naturalidad y los cambios que produce en la vida del agricultor común.

Transgenicos: Alimentos alterados geneticamente