Un caso particular dentro de las dietas, son las dietas blandas, no haciendo sido creada fundamentalmente para bajar de peso, más bien con ella se busca poder no crear problemas en la digestión del individuo, razón por la que suele ser recetada por los médicos luego de operaciones o en problemas estomacales. La dieta blanda se basa en alimentos ligeros como vegetales y líquidos, siendo lo que siempre se evita las grasas.