La higiene de manos también conocido como lavado de manos, lavado antiséptico de manos o antisepsia de manos por frotación es un método correcto de limpieza para eliminar toda la suciedad y contaminantes de la piel y así prevenir enfermedades diarreicas y respiratorias así como infecciones.
La higiene de manos se debe realizar al final de la jornada laboral, antes y después de manipular alimentos, antes de comer, después de estar en contacto con animales y después de ir al baño, sonarse la nariz, toser o estornudar.
El lavado de manos con jabón es una de las maneras más efectivas y económicas de hacerlo.
Se debe prestar especial atención al dorso de las manos y a las yemas de los dedos, ya que se olvidan con frecuencia.
Lo primero que debemos hacer es aplicar el limpiador de manos apropiado antes de mojarlas. Luego debemos frotar las palmas de las manos. También se debe frotar el dorso de la mano con la palma, entrelazando los dedos, y palma con palma, con los dedos entrelazados. Finalmente debemos secarnos bien las manos con una toalla limpia.