Siempre que tiene un pequeño antojo por comer algo dulce y delicioso optamos por comprar algún producto, esto puede resultar práctico más no tan satisfactorio y delicioso como el hecho de preparar algo por nuestra propia cuenta, existe una gran cantidad de recetas de lo más sencillas que se pueden realizar con los ingredientes que se tiene en casa de manera básica.

Crepes: Postres sencillos para preparar en casa

Las crepés, delgadas masas fáciles de preparar y compatibles con un amplio número de insumos como complementos. La receta es de origen francés y no requiere de mucho esfuerzo e ingredientes, únicamente necesitarás una taza de harina, dos tazas de leche, cuatro huevos y dos claras extra de ellos. La receta es sencilla, se mezcla primero la harina y los huevos, luego se agrega la leche y se bate hasta que no queden grumos, por otro lado, las dos claras se baten a punto de nieve y se agregan al final con la mezcla. Luego, en una sartén bien caliente con aceite y mantequilla, se coloca un poco de la mezcla y se expande para que gane forma. Cuando las crepés estén listas se podrán acompañar tanto con mermelada, helado, frutas, etc, es cuestión de tu gusto.