Se conoce como BCAA a los aminoácidos ramificados, que al oxidarse la función de proporcionar energía anaeróbica a los músculos. Entre los aminoácidos ramificados encontramos a la leucina, la isoleucina y la valina, éstos componen casi la tercera parte de los músculos en el cuerpo humano y desempeñan un papel muy importante en la síntesis […]